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AOP BONNEZEAUX Chenin  Château de Fesles Château de Fesles  2010

Le carton de 6 bouteilles :

150,00 € TTC

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Château de Fesles - - 2010 - 50 cl

AOP BONNEZEAUX - Chenin

  • Situation géographique : Val de Loire
  • Sol : Argilo Schisteux avec phtanites.
  • Vinification : Vinification traditionnelle en foudres de 400 litres en essences de chêne et d'acacia. Elevage de 10 mois.
  • Robe : Robe jaune dorée, aux reflets verts.
  • Nez : Très expressif, signe d'une grande concentration. On perçoit des notes de fruits confits, de poire, d'ananas, avec quelques touches boisées et épicées.
  • Bouche : Attaque onctueuse, avec une très belle longueur. Des notes de fruits exotiques.
  • Recommandations : Se mariera à merveille avec des fromages à pâte persillée tels que le Roquefort, mais également avec des desserts tels qu'un gâteau au chocolat amer.
  • Temperature de service : 12° C
  • Conservation : 30 ans
  • Récompenses : - Cité dans le Guide Hachette 2013, - 15,5/20 au guide Bettane & Desseauve 2013 - 18/20 au guide Bettane & Desseauve 2014

Sauvion se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.

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