Actualités

  Les 12 travaux de Sébastien dans la vigne N°8 : EFFEUILLER     L'effeuillage consiste à enlever les vieilles feuilles afin de favoriser l'éclairement et l’aération des g...

  Les 12 travaux de Sébastien dans la vigne N°7 : ROGNER     Le rognage dans la vigne consiste à couper l’extrémité des rameaux, à la cime de la plante et sur les côtés. Le rog...

  Les 12 travaux de Sébastien dans la vigne N°6 : PLANTER       Tous les ans, de mi-avril à début juin, nous plantons de la vigne au Château du Cléray pour renouveler les parcelles. ...

  Les 12 travaux de Sébastien dans la vigne N°5 : ÉBOURGEONNER     Avec le retour du printemps la vigne sort de son repos hivernal et pleure au bout des rameaux taillés : quelques...

  Chers visiteurs, nous vous informons de la fermeture de nos caves les prochains jours fériés : dimanche 1er mai, dimanche 8 mai, jeudi 26 mai et lundi 6 juin (pour la pentecôte).   Mais nos...

  Les 12 travaux de Sébastien dans la vigne N°4 : PROTÉGER CONTRE LE GEL   Le printemps, saison de toutes les promesses pour les viticulteurs, devient rapidement une source de stress lorsq...

  Les 12 travaux de Sébastien dans la vigne N°3 : TRAVAILLER LE SOL   La vigne nécessite un entretien du sol pour que le cep trouve un équilibre avec les mauvaises herbes. Cela commence au...

  Les 12 travaux de Sébastien dans la vigne N°2 : LE BROYAGE   En février, la taille de la vigne n’est pas encore tout à fait terminée, mais le temps est venu de s’occuper des ...